Biologico, italia leader della produzione in europa

di REDAZIONE ''Il biologico e' una parte importante del nostro sistema qualita'. Siamo leader a livello produttivo in Europa, con oltre un milione di ettari dedicati all'agricoltura biologica e con quasi 50.000 operatori. Si tratta di un comparto che puo' ancora crescere, perche' c'e' una domanda sempre piu' qualificata a livello nazionale ed internazionale". Lo ha dichiarato il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania commentando i dati Mipaaf-Sinab sulla produzione biologica in Italia, presentati in occasione della fiera Sana di Bologna, dove il ministero e' presente con uno stand istituzionale. "Siamo fortemente impegnati, insieme a tutto il sistema di controllo e certificazione specifico per il biologico - aggiunge Catania - per aumentare le garanzie sulla qualita' delle produzioni biologiche. A giorni infatti, tra le diverse misure che abbiamo messo in campo, diventera' operativa l'informatizzazione per la gestione dei dati di settore, che sempl