Verso la miseria: sono ritornati gli “orti di guerra” nelle città

DI MARIETTO CERNEAZ Ricordo quando, una decina d'anni fa, Giancarlo Pagliarini sosteneva: "Avanti di questo passo con l'economia, i governi italiani ci faranno finire a vivere nelle caverne". Ancora non ci siamo, ma la strada intrapresa - grazie anche a Monti - è quella Seminare la lattuga a cappuccio in semenzaio, e in coltura protetta radicchio e valerianella. In tempi di crisi tornano utili anche le buone pratiche illustrate nel tradizionale Calendario Lunario Barbanera ai tanti abitanti dell'Italia - 2,7 milioni, secondo dati forniti dal Censis - che hanno avviato un orto per far tornare i conti a fine mese e avere ortaggi freschi da consumare ogni giorno. Nelle città tornano persino gli ''orti di guerra'', microappezzamenti talvolta concessi a pensionati e hobby farmer gratuitamente dai Comuni, "orti urbani" che di fatto costituiscono le trincee verdi al carovita. Il risparmio a tavola, ha sottolineato il 46° rapporto del Censis significativamente intitolato 'L'Italia