Le sciocchezze autarchiche degli invasati del “kilometro zero”

di LEONARDO FACCO Ci sono almeno due ragioni importanti per cui un liberale serio e coerente deve aborrire la cultura subumana dei propagandisti dell’alimentazione a “Km Zero”: la prima, strettamente politico-filosofica, si richiama all’insegnamento di Frédéric Bastiat che con un aforisma fulminante ha sintetizzato le ragioni del libero commercio: “Laddove non passano le merci passano…