CIVITA CASTELLANA- Il Panzanella Party scuote l’Italia del Nord in nome dell’Unità d’Italia. L’idea del geniale signor Ireo Giovagnoli di Civita Castellana è semplice quanto efficace: organizzare un pranzo a Pontida (cuore della Lega Nord in provincia di Bergamo), per risvegliare l’orgoglio nazionale. E qual è il piatto più adatto a questa patriottica iniziativa se non la famosa panzanella? “ Si tratta di un tipico piatto toscano e dell’Italia centrale- spiega Ireo Giovagnoli- che racchiude i principali colori della bandiera d’Italia. La ricetta tradizionale, infatti, utilizza come ingredienti base: pane bianco raffermo, verde e aromatico basilico e pomodoro crudo, dall’intenso colore rosso.
Una perfetta pietanza tricolore. Quando verrà allestito il pranzo a Pontida,come acqua per inzuppare il pane – specifica il pensionato civitonico – utilizzeremo la preziosa e casta acqua delle sorgenti del Monviso che annualmente Bossi utilizza per quella ridicola
giovedì, Febbraio 5, 2026
3.3
C
Milano
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