martedì, Agosto 9, 2022
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Quote latte, una lunga storia di sprechi e distorsioni europee

Da leggere

di GIORGIO FIDENATO Il regime delle cosiddette “quote latte” ovvero dell’istituzione di un meccanismo di prelievo supplementare nei confronti di quei produttori che superino un certo quantitativo di latte precedentemente attribuito è un regime di regolazione della produzione lattiera istituito dopo il 1970 in cui la produzione di latte diventò sistematicamente superiore al consumo. Precedentemente…

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